EL APARATO LOCOMOTOR
Pablo-El Aparato Locomotor
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MUSEO DE LA SIDRA
CONFERENCIA DE LUIS
VISITAL AL MUSEO DE LA SIDRA
La sidra natural:
Para hacer la sidra natural necesitan manzana de sidra
y para sacarle el jugo hay que mayarla.
Hay 400 clases de manzana de sidra.
El llagar de Nava:
Mientras mallan necesitan hacer el corte para
que no tupan los agujeros para salir la sidra.
Hay que lavar el tonel.
Cómo se prensaba antiguamente:
Hay tres tipos de prensadoras,
una de ellas es la del contrapeso.
El embotellamiento:
Necesitamos una botella verde para que el sol no estropee la sidra.
Es necesario batirla para que salgan las burbujas.
El marcador de corchos:
Necesitamos una máquina, hay una chapa muy caliente
que coge el corcho y lo calienta, así lo marcan.
Formas de echar la sidra:
Hay dos tipos de echar la sidra: de la botella al vaso se llama escanciar
y del tonel al vaso se llama espichar.
CONFERENCIA DE DANIEL
CONFERENCIA DE JAVIER
EL ESQUELETO
Javier-El Esqueleto
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CONFERENCIA DE LUCÍA
CONFERENCIA DE MARINA
EL APARATO CIRCULATORIO
Marina-Aparato Circulatorio
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EL OÍDO
Lucía-El Oido
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EL OTOÑO LLEGÓ
AMAGÜESTU 2008
El viernes 14 de noviembre celebramos en el "cole"
el tradicional Amagüestu. Tuvimos un montón de
talleres: miel, bollos preñaos, cestos, lana, sidra,
frixuelos, fritos de calabaza, tortos de maíz...
También comimos castañas y bebimos sidra dulce.
Después, en el patio, se organizaron un montón
de juegos tradicionales.
Nosotros participamos en: carrera de panoyes,
tiro de anillas, el pañuelo y tiro con gomeru.
Lo pasamos muy bien y nos acompañó el tiempo.
El sol lució todo el día. El año que viene, más.
FRITOS DE CALABAZA
Receta del Taller de Fritos de Calabaza
INGREDIENTES:
Calabaza, canela, limón, aceite, anís, harina y royal.
PREPARACIÓN:
Se cuece la calabaza con un poco de agua, canela y limón
(en la olla rápida, 5 minutos).
Se escurre bien y se mezcla en esta proporción:
1 taza de calabaza escasa
1 taza de harina abundante
1 taza de azúcar escasa
limón rallado y anís.
La masa resultante tiene que quedar ligera.
Se fríe en abundante aceite bien caliente.
¡Estaban buenísimos! ¡Aún nos chupamos los dedos!
BOLLOS PREÑAOS
Receta del Taller de Bollos Preñaos
INGREDIENTES:
Harina, sal, levadura de panadería, agua templada,
aceite, chorizo.
PREPARACIÓN:
Se hace una montaña de harina, sal, aceite y levadura.
Con una mano se le va añadiendo el agua templada
y se va moviendo la masa que se forma en
el sentido contrario de las agujas del reloj.
Cuando ya tenemos la pasta formada, se amasa
con las dos manos en todas las direcciones para que se airee.
Se deja reposar unas horas en un sitio templado
para que aumente de volumen.
Se corta la masa en porciones y se van formando los bollos
con un trocito de chorizo en cada uno de ellos.
Se mete el el horno previamente caliente.
¡¡No hemos dejado ni las migas!!
TORTOS DE MAÍZ
Receta del Taller de Tortos de Maíz
INGREDIENTES:
Harina de maíz, agua caliente, sal
PREPARACIÓN:
Se hace una pequeña montaña de harina
y se le va añadiendo el agua con la sal poco a poco
hasta obtener una masa consistente.
Se hacen bolas y se aplastan.
Se fríen en abundante aceite bien caliente.
Mmmmm, ¡qué ricos estaban!
FRIXUELOS
Receta del Taller de Frixuelos:
INGREDIENTES:
Medio litro de leche, 3 huevos batidos, canela en polvo,
royal, una pizca de sal, azúcar, anís, harina.
PREPARACIÓN:
Se bate todo con la minipimer hasta obtener
una masa ligera y sin grumos.
Se fríen con una gota de aceite y se les pone azúcar por encima.
También se pueden tomar con mermeladas.
De todas las maneras están para chuparse los dedos.
EL ESPACIO
Éranse una vez cuatro niños llamados Adrian, Lucía, Marina y Ana.
Un día vieron en el telediario un anuncio del espacio en el que
venía un asteroide. Entonces el jefe, Adrián, se puso en marcha.
Llamó a los de la NASA y les dijo que le preparan un cohete.
Al día siguente se pusieron en marcha. Cogieron sus mochilas
y sus trajes espaciales y se fueron al espacio.
En el despegue Lucía puso el motor en marcha,
Marina la muy lista, ayudó a Lucía a conducir mientras
Adrián y Ana, estaban haciendo el vago.
Cuando vieron un asteroide pararon en él y Lucía, Marina,
Adrián y Anase pusieron a destruirlo y lo consiguieron
gracias al equipo del Sportingque les pagaron el cohete.
La madre, toda preocupada de sus cuatro hijos,
cuando llegaron a casa les dio unos achuchuones
y ellos formaron un equipo, "El equipo escarlata".
FIN
Autora: Lucía Suárez Iglesias.
ALIMENTOS
