TORTOS DE MAÍZ

Receta del Taller de Tortos de Maíz

INGREDIENTES:

Harina de maíz, agua caliente, sal

PREPARACIÓN:

Se hace una pequeña montaña de harina

y se le va añadiendo el agua con la sal poco a poco

hasta obtener una masa consistente.

Se hacen bolas y se aplastan.

Se fríen en abundante aceite bien caliente.

Mmmmm, ¡qué ricos estaban!